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カプサイシンの構造

 

カプサイシンは純粋な天然唐辛子由来で、付加価値の高い新商品です。用途は広く、医療・ヘルスケア、生物農薬、化学コーティング、食品衛生、軍用弾薬など多くの分野で使用されており、薬用としての価値と経済的価値が非常に高い。

1. 医薬品分野

医学研究と薬理学的臨床実験は、カプサイシンが心血管系と消化器系に鎮痛、鎮痒、抗炎症、抗菌、保護効果があることを示しています.例えば、カプサイシンは、帯状疱疹神経痛、手術神経痛、糖尿病性神経痛、関節痛、リウマチなどの慢性難治性神経痛に明らかな治療効果があります。高純度カプサイシンを使用した解毒注射が広く使われるようになりました。カプサイシンは、乾癬、蕁麻疹、湿疹、かゆみなどのさまざまなかゆみや皮膚疾患の治療にも役立ちます。近年、多くの学者が、カプサイシンには非常に明らかな静菌効果があり、心筋保護の早期および遅延を誘発できることを発見しました。また、食欲を増進し、胃腸の運動を高め、消化機能を改善する効果があります。同時に、さらに精製されたカプサイシンは、死んだ癌細胞を効果的に殺し、細胞が癌化する可能性を減らし、癌治療の新しい道を開く.

2.軍事分野

カプサイシンは、その非毒性、スパイシーで刺激性の特徴から、催涙ガス、催涙ガス銃、防衛兵器の製造の主原料として軍でよく使用され、一部の国では広く使用されています。さらに、カプサイシンは人体に強い生理反応を引き起こし、咳、嘔吐、涙などの不快な症状を引き起こすため、個人の護身用の武器として、または法律違反者を鎮圧するために使用できます.

3. 生物農薬分野

カプサイシンは辛く、毒性がなく、有害な有機体に対して良好な接触殺傷および忌避効果があります。新しいタイプのグリーン農薬として、他の化学合成農薬とは比べものにならない優れた効能、効果持続性、分解性などを備えています。21世紀の環境にやさしい新しい生物農薬です。

4. 機能性コーティング分野

船体にはカプサイシノイドを添加した生物防汚塗料を採用。強い辛味は藻類や海生生物の付着を防ぎ、水生生物による船舶への被害を効果的に防ぎます。有機スズの防汚塗料を代替し、海水の汚染を低減します。さらに、カプサイシンは、アリやげっ歯類がケーブルを食べたり侵食したりするのを防ぐために、アリやげっ歯類に対する忌避剤を生成するためにも使用できます.現在、中国では合成カプサイシンがこの分野で使用されています。

5. 飼料産業

カプサイシノイド化合物は、動物の消化機能を改善し、食欲を増進させ、血行を促進することができるため、食品の胃薬として使用できます。カプサイシンを飼料に加えると、動物や家禽に有毒な副作用を引き起こし、環境を汚染し、人間の健康を危険にさらす従来の合成添加物の欠点を補うことができます.また、動物の下痢や炎症などの病気を効果的に予防することもできます。したがって、カプサイシノイドを含む新しい飼料には大きな市場の見通しがあります。

6. 食品産業

人々の日常生活では、低濃度のカプサイシンは、さまざまなスパイシー調味料、スパイシー ソース、赤い色素など、優れた食品添加物として広く使用されています。カプサイシンには、胃を強化し、食欲を促進し、消化を改善する効果があります。特に南部の湿気の多い都市では、人々は体の発汗を助けるために毎食食べます.唐辛子から抽出分離されたカプサイシンは、食品添加物として使用され、食品工業生産に使用され、中国の唐辛子資源の有効利用を実現するだけでなく、カプサイシンの完全な吸収を保証し、中国の食品加工にとって非常に重要な意味を持ちます業界。

7. 減量と健康管理

カプサイシンは、脂肪代謝の能力を高め、体脂肪の燃焼を促進し、過度の蓄積を防ぎ、体重管理、減量、フィットネスの目的を達成することができます.


投稿時間: Sep-09-2022