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カプサイシンの構造

 

カプサイシンは純粋な天然唐辛子由来であり、付加価値の高い新製品です。用途は幅広く、医療・ヘルスケア、生物農薬、化学コーティング、食品ヘルスケア、軍用弾薬など多くの分野に関与しており、極めて高い薬効と経済的価値を持っています。

1. 製薬分野

医学研究および薬理学的臨床実験により、カプサイシンには鎮痛、鎮痒、抗炎症、抗菌、心臓血管および消化器系に対する保護効果があることが示されています。例えば、カプサイシンは、帯状疱疹神経痛、外科的神経痛、糖尿病性神経痛、関節痛、リウマチなどの慢性難治性神経痛に対して明らかな治療効果を示します。高純度カプサイシンを使用した解毒注射剤が広く使用されています。解毒効果の高い新薬です。カプサイシンはまた、乾癬、蕁麻疹、湿疹、そう痒症などのさまざまなかゆみや皮膚疾患の治療にも役立ちます。近年、多くの学者は、カプサイシンには非常に明らかな静菌効果があり、早期および遅発性の心筋保護を誘導できることを発見しました。食欲を増進し、胃腸の運動性を高め、消化機能を改善する効果もあります。同時に、さらに精製されたカプサイシンは死んだ癌細胞を効果的に殺し、細胞が癌化する可能性を減らし、癌治療の新たな道を切り開きます。

2. 軍事分野

カプサイシンは、その非毒性、辛味、刺激性の特性により、催涙ガス、催涙ガス銃、防衛兵器の製造の主原料として軍でよく使用されており、一部の国で広く使用されています。さらに、カプサイシンは人体に強い生理学的反応を引き起こし、咳、嘔吐、涙などの不快な症状を引き起こすため、個人の護身用武器として使用したり、法違反者を鎮圧するために使用することもできます。

3. 生物農薬分野

カプサイシンは辛味があり、無毒で、有害な生物に対して優れた接触殺傷効果と忌避効果があります。新しいタイプのグリーン農薬として、高い効果、持続効果、分解性など、他の化学合成農薬にはない優れた特長を持っています。 21世紀の新しい環境に優しい生物農薬です。

4. 機能性塗料の分野

船体にはカプサイシノイドを添加した生物学的防汚塗料を塗布しています。強い辛味により藻類や海洋生物の付着を防ぎ、船舶への水生生物の被害を効果的に防止します。有機錫防汚塗料に代わるもので、海水の汚染を軽減します。さらに、カプサイシンは、アリや齧歯動物がケーブルを食べたり侵食したりするのを防ぐ忌避剤の製造にも使用できます。現在、中国では合成カプサイシンがこの分野で使用されている。

5. 飼料産業

カプサイシノイド化合物は動物の消化機能を改善し、食欲を増進し、血液循環を促進するため、食品の健胃剤として使用できます。カプサイシンを飼料に添加すると、動物や家禽に有毒な副作用を引き起こしやすく、環境を汚染し、人間の健康を危険にさらしやすい従来の合成添加物の欠点を補うことができます。また、動物の下痢や炎症などの病気を効果的に予防することもできます。したがって、カプサイシノイドを含む新しい飼料は、大きな市場の可能性を秘めています。

6. 食品産業

低濃度のカプサイシンは、さまざまな辛味調味料、辛いソース、赤色色素など、優れた食品添加物として人々の日常生活の中で広く使用されています。カプサイシンには、胃腸を強化し、食欲を促進し、消化を改善する効果があります。特に湿気の多い南部の都市では、人々は体の発汗を助けるために毎食それを食べます。唐辛子から抽出・分離されたカプサイシンは食品添加物として使用され、食品産業の生産に使用され、中国の唐辛子資源の有効利用を実現するだけでなく、カプサイシンの完全な吸収を保証し、中国の食品加工にとって広範な重要性を持っています。業界。

7. 減量と健康管理

カプサイシンは脂肪代謝能力を高め、体脂肪の燃焼を促進し、過剰な蓄積を防ぎ、体重管理、減量、フィットネスの目的を達成します。


投稿時間: 2022 年 9 月 9 日