オレイン酸の詳細
オレイン酸

英語名：オレイン酸

化学名 (Z)-9-オクタデセン酸; cis-9-オクタデセン酸;

分子式C18H34O2

分子量282.47

CAS番号：112-80-1

特性：
無色の油状液体で、動物油または植物油の臭いがあります。空気中に長時間放置すると、徐々に色が濃くなります。工業製品は黄色から赤色の油状液体で、ラードの臭いがあります。エタノール、エーテル、クロロホルムなどの有機溶剤には溶けやすいですが、水には溶けません。可燃性です。アルカリにさらされると鹸化し、凝固後は白色の柔らかい固体になります。高温下では酸化、重合、分解しやすいです。無毒です。

プロジェクト指標

外観：無色の油状液体

密度（20/4℃）0.8935

融点16.3℃

沸点（100 mmHg）286℃

ヨウ素価（gl2/100g）118

引火点°C 372°C

酸価（mg KOH/g）200

色彩（Fe-Co比色計）25℃≦No.2

使用：
優れた除染能力を有し、乳化剤などの界面活性剤として利用でき、胆石症の治療にも使用できます。オレイン酸の他の金属塩は、防水布地、潤滑剤、研磨剤などにも使用できます。バリウム塩は殺鼠剤として使用できます。

連絡先

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